Teegenuss - Auch eine Frage der richtigen Zubereitung
05.04.2011 | Mag. Sabine Stumpfl, 4 Beiträge
Falsche Ziehzeiten, zu kaltes Wasser oder ein Missverhältnis zwischen Zahl der Beutel und Wassermenge beeinflussen den Tee-Genuss negativ. Dabei können einige einfache, praktische Faustregeln unserer Tea-Taster Stefan Feldbusch und Sandra Nikolei vor Fehlern bei der Teebereitung bewahren und Teegenuss garantieren.
Vorurteile gegen den Teebeutel widerlegt
05.04.2011 | Mag. Sabine Stumpfl, 4 Beiträge
„Ich trinke grundsätzlich nur losen Tee“ – wer das gern betont ist kein Kenner, sondern schlicht und einfach uninformiert. Das Vorurteil, Teebeutel-Tee sei nicht so gut wie Tee aus losen Blättern, ist nämlich ein Ammenmärchen. Höchste Zeit, mit Mythen und Missverständnissen aufzuräumen!
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