Zitronengras Eistee
Ideal als sommerliche Erfrischung: Der Zitronengras Eistee mit Mango!
...wer es besonders spritzig mag, kann die in der Rezeptur angeführte Mango durch eine Grapefruit ersetzen.
...sauer macht bekanntlich lustig!
Zitronengras Eistee
Zutaten für 2 Portionen:
1 reife Mango
2 Stängel frisches Zitronengras
2 Beutel MILFORD Durstige
Kräuterhexe
2-4 Stück MILFORD Teezucker
100 ml Mangosaft
Eiswürfel
ca. 10 Thai-Basilikumblättchen (ersatzweise normale Basilikumblättchen)
Zubereitung:
Mango schälen und in Stückchen schneiden. Vom Zitronengras ein oder zwei äußere Blätter entfernen, innere Blätter in feine Röllchen schneiden. Beide Teebeutel MILFORD Durstige Kräuterhexe“, Zitronengras und MILFORD Teezucker in einem Topf mit 300 ml kochendem Wasser übergießen, Tee 6 Minuten ziehen, dann ganz abkühlen lassen.
Mangosaft dazugeben. Mangostückchen, Eiswürfel und Basilikumblättchen auf 2 Gläser verteilen. Tee-Mischung darauf gießen. Eiskalt servieren!
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Nährwerttabelle (Durchschnittswerte pro Portion):
ca. 71 kcal, 297 kJ
0,7 g Eiweiß
13,6 g Kohlenhydrate
0,2 g Fett
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