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Granatapfel-Ribisel
Wussten Sie, dass der Granatapfel schon in der Bibel erwähnt wurde? Die Frucht soll
demnach 613 Kerne haben, genauso viele wie das Alte Testament Gesetze enthält. Diese Frucht
schmeckt aber, veredelt als MILFORD Früchtetee, noch viel himmlischer. Hier wird die natürliche
Fruchtigkeit des Granatapfels, der sich in den letzten Jahren wahrlich zu einer Trendfrucht
entwickelt hat, noch um die fein-säuerliche Note der Ribisel ergänzt. Diese Kombination ist
einerseits als wärmender Tee ein wahrer Genuss, sie schmeckt aber auch vorzüglich an heißen
Sommertagen aus dem Kühlschrank, mit feinen Zutaten versehen.
Naschen Sie doch mal einen „Frozen Smoothie“!
Bald gibt es viel mehr köstliche Rezepte. Wir schicken Ihnen gerne eine E-Mail sobald die
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Rosenmarille-Sanddorn
Wussten Sie, dass die Marille eine symbolträchtige Frucht ist? In China steht das süße
„Rotbäckchen“ nämlich für ein junges Mädchen. Auch in Österreich, speziell in der Wachau, ist
die Ernte der Früchte ein großes Ereignis, das von vielen Menschen besucht wird. MILFORD hat
das einzigartige, natürliche Aroma der edlen Rosenmarille mit der kräftig-fruchtigen Note des
Sanddorns gepaart. Das Ergebnis ist ein geschmackvoller Früchtetee für die ganze Familie.
Versüßen Sie sich Ihren Tee doch einmal mit selbstgemachtem Rosenhonig. Mischen Sie dazu
einige naturbelassene und getrocknete Rosenblütenblätter unter Wildblütenhonig. Das feine
Aroma der Königin unter den Blumen macht Ihren Tee so zu etwas ganz Besonderem. Schon mal
einen „Sommernachtstraum“ probiert?
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Blutorange
Wussten Sie, dass die meisten Orangen aus dem Land des Sambas stammen? Im feurigen
Brasilien werden nämlich weltweit die meisten dieser wohlschmeckenden Früchte von bester Qualität
geerntet. MILFORD hat für diese Teemischung die edle Blutorange ausgesucht. Sie ist eine ganz besondere Gattung der Orange, die sich durch ihre intensiv rote Farbe und ihren einzigartigen
Geschmack auszeichnet – genau richtig für ein natürliches Trinkerlebnis.
Aber auch passionierte Naschkatzen können sich etwas Besonderes aus diesem herrlichen Tee
zaubern, denn die Kreation eignet sich hervorragend für die Zubereitung von ausgefallenen Desserts.
Probieren Sie doch mal selbstgemachtes „Teeramisu“!
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Wildbirne-Preiselbeere
Wussten Sie, dass die Preiselbeere ein ziemlich robustes Pflänzchen ist? Sie ist nämlich
unempfindlich gegen Frost und hält Temperaturen bis deutlich unter minus 20 Grad stand. Die
tiefroten Beeren mit ihrem fein-aromatischen Geschmack passen ausgezeichnet zur heimischen
Wildbirne. Aus dieser Kombination hat MILFORD einen natürlichen Früchtetee gezaubert.
Wenn Sie Ihren Tee gerne süßen, versuchen Sie es doch mal mit selbstgemachtem
Orangenzucker. Dafür benötigen Sie weißen Kristallzucker, eine frische, unbehandelte Orange
und ein verschließbares Gefäß. Schneiden Sie von der Orangenschale schmale Streifen ab und
mischen Sie diese unter den Zucker, sodass das intensive Aroma der Frucht mit diesem
verschmelzen kann. Mmhhh! Schon mal „Rosa Romanze“ genascht?
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Ingwer-Orange
Wussten Sie, dass die Ingwerwurzel schon im 9. Jahrhundert im deutschen Sprachraum
bekannt war? Die vielseitige Pflanze ist in den Tropen zuhause und wird in verschiedensten
Ländern der Erde angebaut. Eine neue Heimat hat die scharfe Knolle nun auch schon im Herzen
vieler österreichischer Köche und Genießer gefunden. Die frisch-zitronige, aber dennoch leicht
scharfe Ingwernote trifft in diesem natürlichen Früchtetee auf die herrliche Süße sonnengereifter
Orangen. Eine wunderbare MILFORD Kreation, die als heißes Getränk an kalten Tagen wärmt.
Dieser Tee macht auch als Ingwer-Orangen-Shake an heißen Sommertagen eine gute Figur.
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Süßzwetschke-Rote Traube
Wussten Sie, dass die Zwetschke eine antike Frucht ist? Die ursprünglich aus Kleinasien
stammende Kulturpflaume wurde in Griechenland schon vor 2500 Jahren nachweislich angebaut
und wanderte von dort weiter nach Italien. In Österreich ist besonders die Stanzer Zwetschke sehr
bekannt, die in Tirol zu Hause ist. Der volle Geschmack dieser sonnengereiften Früchte verträgt
sich unglaublich gut mit der Süße von heimischen, roten Trauben. Eine wunderbar naturreine
Kreation aus dem Hause MILFORD für jeden Geschmack.
Ideal dazu passt selbstgemachter Zimthonig. Dafür einfach drei Zimtstangen in ein Glas
naturbelassenen Honigs geben. Ein sensationeller Geschmack, der Ihre Sinne berauschen wird.
Versuchen Sie doch mal einen Zwetschken Shake!
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Apfel-Holunderblüte
Wussten Sie, dass man vor einem Holunderstrauch sprichwörtlich seinen Hut ziehen soll? Der
Holunderstrauch beherbergt angeblich wohlgesinnte Hausgeister, was die überaus hübsche
Pflanze in vielen Hausgärten heimisch werden ließ. Diesen Bewohnern sollte man möglichst
höflich gegenübertreten, um ihre Gunst zu erlangen. Außerdem schmecken die weißen Blüten
herrlich als Tee aufgegossen. Und gemeinsam mit dem heimischen Apfel ergibt sich dieser
einzigartig-natürliche Geschmack, den MILFORD so liebt. Der Tee läßt sich auch vielseitig zu
süßen Desserts weiterverarbeiten. Gemeinsam mit frischen, heimischen Äpfeln zaubern Sie
wunderbare Naschereien, mit denen Sie Ihre Lieben verwöhnen können. Schon mal schmackhafte
Apfelkränze zubereitet?
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Natur schenkt Frische
Eine erlesene Rezeptur an wertvollen und naturreinen Kräutern macht diesen Tee zu einem
wohtuend aufmunternden Trinkerlebnis. Die zitronig-würzige Note erfrischt sanft Geist und
Körper. MILFORD macht sich hier die reine Kraft der Natur zunutze. Milder Honigbusch und
aromatisches Süßholz geben dem Tee eine angenehme Süße, Pfefferminze, Zitronenverbena und
Zitronengras erfrischen den Gaumen und die Zimtrinde verleiht der Komposition eine leichte
Würze. Auch enthalten sind Ringelblumenblüten, die sich größter Beliebtheit erfreuen. Nicht nur,
dass sie gut schmecken, angeblich lassen die farbenfrohen Blüten junge Mädchen nächtens von
der großen Liebe träumen.
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Grüner Tee Ingwer-Zitrone
Es regnet Tee
Ursprünglich wurde Tee nur in Südchina getrunken. Ein junger Königssohn, der im 6. Jahrhundert
maßgeblich zur Verbreitung des Buddhismus beigetragen hat, brachte das Getränk bis nach Peking.
Noch heute gibt es Rituale, bei denen grüner Tee über das Haupt einer Statue des Königssohnes
gegossen wird. Der Sage nach soll es nämlich am Tage seiner Geburt Tee geregnet haben. Um Tee
ranken sich aber nicht nur die schönsten Geschichten – er schmeckt auch vorzüglich! In dieser
einzigartigen Mischung hat MILFORD grünen Tee mit erfrischender Zitrone und würzigem ingwer
kombiniert, um Ihnen damit Wohlbefinden und wohlige Wärme zu schenken.
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English Breakfast Tea
Tee und Tradition gehören zusammen wie Tee und Natur. Wer Schwarztee gerne nach original
britischer Tradition genießt, wird mit dieser kräftig-feinen MILFORD Muntermacher-Rezeptur
besonders verwöhnt. English Breakfast Tea wird traditionell nach dem Aufwachen direkt ans Bett
serviert und mit etwas Milch verfeinert. Übrigens, die Frage, ob zuerst der Tee oder die Milch
eingegossen wird, ist im Königreich eine Streitfrage zwischen den jeweiligen Anhängern der
Prinzipien Milk-in-first (Mif) und Tea-in-first (Tif). Schon gewußt? Queen Elizabeth II soll eine Tif-
Anhängerin sein.
Verführerisch duftende Pancakes machen das Frühstück perfekt. Versuchen Sie doch mal diese typisch
britische Leckerei und verfeinern Sie sie mit exotischen Kumquats.
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